Пастьоризационна установка за пастьоризирано и кисело мляко
Пастьоризационната установка е предназначена за топлинна обработка на мляко при производство на пастьоризирано и кисело мляко.
Техническа характеристика
|
№ |
показател |
мярка |
стойност |
|||
|
1. |
Производителност |
m³/h |
1.25 |
2.5 |
5 |
|
|
2. |
Инсталирана мощност |
kW |
3.1 |
2.2 |
3.5 |
|
|
3. |
Начална температура на млякото |
°C |
5 |
|||
|
4. |
Температура на пастьоризация |
°C |
93-95°С |
|||
|
5. |
Температура на хомогенизация |
°C |
65°С |
|||
|
6. |
Крайна температура на млякото |
°C |
46°С и 8°С |
|||
|
7. |
Захранващо напрежение |
V/Hz |
380/50 |
|||
|
8. |
Захранващо налягане на сгъстения въздух |
MPa |
0,6 |
|||
|
|
9. |
Габаритни размери * дължина широчина височина
|
mm mm mm |
1500 2000 2200 |
1900 1400 1800 |
1800 1700 1800 |
* Габаритните размери не включват резервоарите за задръжка, които се монтират върху собствена рама и се разполагат съобразно изискванията на проекта.